أول معالجات اللحوم التي يزرعها المختبر يتم بيعها في المملكة المتحدة-للكلاب

لقد تم بيع الوجبات الخفيفة المزروعة للدجاج بالبيع في بائع تجزئة للحيوانات الأليفة في المملكة المتحدة ، حيوانات أليفة في المنزل. يصادف أن بائع التجزئة أيضًا مستثمر رئيسي في اللحوم ، وهي شركة ناشئة تنتج مكونات اللحوم الموجودة في لدغات كتكوت الكلاب الغذائية ، حيث يتم فواتير علاجات الكربون الخالية من الذبح. (المكونات الأخرى في الوجبات الخفيفة تعتمد على النبات.)
يطالب اللحوم بعالم أولاً لتجزئة اللحوم المزروعة لأغذية الحيوانات الأليفة ، كما ذكرت صحيفة الجارديان. اكتسبت الشركة تصريحًا تنظيميًا لحالة الاستخدام في الصيف الماضي-حيث تم المطالبة بأوروبا أولاً. تعتبر لدغات الفرخ أول غزوها لتسويق دجاج اللحوم ، واسمه للحوم التي تنمو في المفاعلات الحيوية ، بعد حصاد لمرة واحدة من الخلايا من بيضة دجاج واحدة. ولكن لديها خطط كبيرة لتوسيع نطاقها.
على الرغم من أن هذه الوجبة الخفيفة الأولى هي “إصدار محدود” ، مما يشير إلى أن السعة الإنتاجية لا تزال مغلقة ، إلا أن Meatly قالت إن خطواتها التالية ستركز على تحجيم الإنتاج وجعل المنتجات “متاحة على نطاق أوسع للمستهلكين”.
اكتشاف المزيد من اشراق اون لاين
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.